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汇集川菜、鲁菜、淮扬菜及东北菜之精华。荤素搭配合理，淮扬菜中三丁大包、烧卖、萝卜丝酥饼、花式蒸饺、扬州蛋炒饭等淮扬传统美味饮食制作方法。 [1][2][3][4][5][6][7][8][9]
主要介绍月季、玫瑰、瓜叶菊、君子兰、龟背竹、菊花、樱草等花卉栽培技术。兰花的栽培环境、浇水、施肥、病虫害防治以及生长越冬的方法； [1][2][3][4][5][6][7][8][9]
为国画爱好者介绍中国画基本技法，如梅花、荷花、兰花、竹子等花卉的画法,还有山水画的技法现场演示 。 [1][2][3][4][5][6][7]
介绍剪纸基础知识、剪纸方法、对折剪法、四联剪法、四折剪法、各种喜字剪法等。以及家庭布艺手工制作鱼形抱枕、沙发靠垫、玫瑰花、等的制作。 [1][2][3][4][5][6][7]
